Vodní chlazení – průtokové chladiče

U tohoto typu chladiče je přenos chladu prováděn přes teplonosnou látku (v chladiči je nádoba s vodou). Při chlazení ochlazujeme vodu a ta dále ochlazuje trubičky s protékajícím nápojem. Nevýhodou je, pokud se chladič používá pouze při oslavách, nebo párty, že je nutné nejdříve nalít vodu a poté při další manipulaci a uskladnění vodu opět vylít. Tento problém odpadá, pokud je chladič používán stabilně bez častého přemisťování.

Suché chlazení

U tohoto typu chladiče je přenos chladu prováděn bez pomoci teplonosné látky (vody). Základem je tepelný výměník z hliníku. Hliníkový blok, ve kterém jsou zality vlnovce z nerez oceli, je nachlazen a dál předává chlad do trubiček, ve kterých protéká chlazený nápoj. Výhodou tohoto typu je chladová setrvačnost nachlazeného hliníkového bloku. Svými vlastnostmi se tento typ řadí velmi blízko vodním chladičům. Minimální čas potřebný pro nachlazení hliníkového bloku je 5 minut.